Dzień dobry we wtorek! 🙂
Czy Wy też tak macie, że zostają Wam ziemniczki z obiadu i nie wiecie do czego je zużyć!? Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo nie lubię marnować jedzenia. Lubię wykorzystać każdy składnik do końca. Dlatego też ostatnio wpadłam na pomysł jak takie ziemniaczki wykorzystać. Więc dzisiaj przychodzę z pomysłem na sałatkę ziemniaczaną. Do jej zrobienia tak naprawdę wystarczy dodać kilka składników i mamy szybką, smaczną sałatkę. No i co najważniejsze!? 🤔 Nie musimy się martwić, że ziemniaczki z obiadu kolejny raz się zmarnują ❤️
Serdecznie zapraszam po przepis 👇🙂
🍴Składniki:
- 220g ugotowanych ziemniaków z obiadu
- 3 duże ogórki kiszone
- pół dużej cebuli czerwonej
- 1 czubata łyżka majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sól i pieprz
*ilość składników zależy od ilości ziemniaków, dlatego podaję ilości jakie ja wykorzystałam do przygotowania takiej sałatki
👩🍳Sposób przygotowania:
Ziemniaki kroimy w nie za grube plasterki, ogórki w cienkie plasterki, a cebulkę w półpiórka. Na desce bądź w miseczce solimy cebulkę żeby lekko zmiękła. Ziemniaki i ogórki przekładamy do miski, dorzucamy cebulkę oraz dodajemy majonez i jogurt. Dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Smacznego! 😋
Comments