Makaron ryżowy z tofu i mieszanką chińską 🍜🥕🥬🧀

Dzień dobry! 😊

Szybki,prosty pomysł na obiad… chyba to lubimy najbardziej!? 🤔🙂 Moja dzisiejsza propozycja wymaga tylko wrzucenia gotowej mieszanki warzywnej na patelnie,dodania tofu, przypraw oraz zalania makaronu wodą, a następnie połączenia wszystkiego razem. I gotowe!🤩

Wystarczy tak naprawdę niecałe 20 minut i mamy zdrowy, szybki, pożywny oraz bardzo prosty w przygotowaniu posiłek 😊💪

(3 porcje)

🍴 Składniki:

• 750g mieszanki warzyw po chińsku

• 1 opakowanie tofu naturalnego (180g)

• 2 łyżki sosu sojowego

• przyprawa do dań chińskich

• olej

• 200g makaronu ryżowego

👩🏽‍🍳 Sposób przygotowania:

Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju. Wsypujemy mieszankę warzywną i dolewamy troszkę wody. Dusimy warzywa do miękkości od czasu do czasu mieszając. W czasie kiedy warzywa się smażą kroimy tofu w kostkę. Tofu dorzucamy do już miękkich warzyw. Dodajemy sos sojowy i przyprawy do smaku. Wszystko smażymy jeszcze przez ok.10 minut. Makaron przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Gotowy makaron przekładamy na talerz, a na wierzch wykładamy warzywa z tofu bądź makaron przekładamy na patelnię i od razu łączymy z warzywami.

Smacznego! 😋