Dobry wieczór! 🌜
Mam dla Was dziś pomysł na taką pastę sałatkową trochę przypominającą sałatkę tuńczykową ale bez tuńczyka. Tuńczyka zastępuje tutaj biała fasola. Pasta sałatkowa z białej fasoli a’la tuńczyk Fajnie sprawdzi się do zajadania prosto z miski bądź jako pasta na pieczywo 😊
🍴 Składniki:
- puszka fasoli białej
- 2 ugotowane jajka
- 2 średnie ogórki kiszone
- łyżka majonezu (możemy dodać więcej jeżeli uznamy, że to za mało, wedle preferencji)
- sól, pieprz do smaku
👩🍳 Sposób przygotowania:
Fasolę odsączyć, wrzucić do miski i rozgnieść widelcem (nie musi być rozgnieciona dokładnie). Jajka i ogórki pokroić w średnią kostkę i przełożyć do naszej rozgniecionej fasoli. Dodać majonez, następnie wszystko dokładnie wymieszać. Na koniec dodać sól i pieprz do smaku.
Smacznego! 😋
Comments