Dzień dobry!
Dzisiaj przychodzę z przepisem na ciacho z gruszkami i cynamonem 🍐
🍴 Składniki:
240g mąki pełnoziarnistej
3 jajka
80g cukru
90ml oleju
150g jogurtu tolonis
3 średnie gruszki
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
opcjonalnie orzechy włoskie do posypania
👩🍳 Sposób przygotowania: Mąkę mieszamy z cynamonem i sodą. Gruszki obieramy i kroimy w kostkę. Jajka miksujemy z cukrem. Cały czas miksując dodajemy stopniowo olej. Następnie dodajemy jogurt i ponownie miksujemy. Dodajemy partiami mąkę i ponownie wszystko razem miksujemy. Na koniec dorzucamy pokrojone gruszki i mieszamy łyżką. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni z opcją góra – dół. Foremkę smarujemy masłem/olejem i oprószamy mąką. Naszą masę przelewamy do foremki, posypujemy orzechami i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Ciasto pieczemy ok. godzinę, do suchego patyczka.
Smacznego! 😋
Comments